Pohovani koziji sir

 

Potrebno je:
-200 gr kozjeg sira u maslinovom ulju
-jaje,brašno,ulje

Priprema:
Iseći koziji sir na štapiće.Umutiti jedno jaje sa brašnom da se dobije smesa nešto gušća nego smesa za palačinke.Uvaljati sir u smesu za pohovaje i pržiti na jako zagrejanom ulju.

Ocena korisnika: / 2
LošeNajbolje 

 

Potrebno je:

-300 gr šampinjona
-šargarepa,
crni luk,
paprika
-vegeta,biber,aleva paprika,brašno

Priprema:

Šampinjone iseckati na listiće, šargarepu, papriku i crni luk na kockice. Na ulju prvo prodinstati šargarepu i crni luk, dodati papriku,i na kraju šampinjone .Posoliti i pobiberiti,kad šampinjoni omekšaju doliti vode po potrebi i kuvati još neko vreme da svo povrće omekša. Napraviti lakšu zapršku od brašna i aleve paprike i dodati u gulaš Na kraju posuti seckanim peršunom,i servirati uz pire,pirinač ili neku testeninu.

 

Dodaj komentar


Sigurnosni kod
Osveži

Ako vam je sok od pečenja malo pregoreo i ima gorak ukus, izvadite meso iz posude, sok prospite, umesto njega ulijte malo supe od kocke, dodajte nekoliko kašika vina, vratite meso u ovu tenost i nastavite pečenje koliko je potrebno da meso omekša.

Please wait while JT SlideShow is loading images...
Photo Title 1Photo Title 2Photo Title 1Photo Title 1Photo Title 1
JT SlideShow Module v1.5.1
Pletenica od piletine

 

Potrebno je:
belo pileće meso, vegeta, ulje ,senf.

Priprema:
Meso rastanjiti na dasci pa zaseći uzduž na tri dela, a gornji kraj ostaviti nerasečen, od trakica isplesti pletenicu i pričvrstiti je na kraju čačkalicom. Posoliti,premazati senfom i peći. Odličan način da impresionirate goste npr.

?php echo artxModules($document, 'syndicate'); ?