Dekorativne kuglice od sira

Potrebno je:
300gr sitnog sira,
seckanog peršuna,
aleve paprike,
propečenog susama.

Priprema:
Od sira rukama praviti loptice veličine oraha, neke uvaljati u alevu papriku, neke u peršun ,neke u susam (koji prethodno "nasuvo" propečete nakratko) a neke ostavite bez ičega. Na tanjir za serviranje stavite listove zelene salate i naizmenično redjajte crvene, zelene, žute i bele kuglice. Na taj nacin dobićete ne samo ukusno vec i veoma lepo dekorativno posluženje.

dekorativne kuglice od sira

Ocena korisnika: / 5
LošeNajbolje 

Potrebno je:
pola kilograma krompira,
4-5 kuvanih jaja,
so,
biber imajonez.

Priprema:

Krompir skuvati u ljusci,jaja takodje(ovo je,inače,odličan nacin da se rešite preostalih uskršnjih jaja),oljuštiti,pa izrendati na najkrupnije.Posoliti, pobiberiti, dodati majonez i sve lepo promešati. Ovo je prilično zahvalna masa, pogodna za oblikovanje,pa možete od nje praviti i kuglice za svečanije prilike i sl.

 

Komentari  

 
+1 #1 Jaksa 14-04-2012 19:16
:njam; Recept je odlican..Svaka cast... :-) Veoma ukusno..
Citiraj
 

Dodaj komentar


Sigurnosni kod
Osveži

Pileće meso će imati hrskavu koricu ako se tokom pečenja preliva limunovim sokom razblaženim u malo vode.

Please wait while JT SlideShow is loading images...
Photo Title 1Photo Title 2Photo Title 1Photo Title 1Photo Title 1
JT SlideShow Module v1.5.1
Mladi krompirići u bešamel sosu

Potrebno je:
-1/2 kg mladih krompirića,
-1 tikvica,mleko,
-brašno,
-margarin,
-kisela pavlaka,
-so,origano.

Priprema:
Očistiti krompiriće i tikvicu (moze i bez tikvice ako ne volite), naseći na kolutove, usoliti i redjati u pleh za pečenje, naliti sasvim malo vode i peći desetak minuta. Za to vreme napraviti bešamel sos: na margarinu propržiti kratko brašno, ali ne dozvoliti da požuti, naliti mlekom i kuvati do željene gustine. Slobodno napraviti malo redji bešamel nego inače, jer ovaj ide dodatno na pečenje. Na kraju dodati kašiku-dve kisele pavlake u bešamel. Preliti preko krompira i peći sve dok krompir ne postane mekan. Po želji, može se dodati i origano.

?php echo artxModules($document, 'syndicate'); ?